Hundeleckerlis mit Rindfleisch
Rezept für Hundeleckerlis mit Rindfleisch
Hier stelle ich euch ein ganz schnelles und einfaches Rezept für Hundeleckerlis vor!
Zutaten:
- Rindfleisch (ca. 200 g)
- 1 Ei
- 1 Karotte
- Etwas geriebener Käse (Gouda, Emmentaler,…)
- ein paar Blätter frische Minze
- Buchweizenmehl
Zubereitung:
Für die Zubereitung gebe ich alle Zutaten bis auf das Buchweizenmehl in den Multizerkleinerer. Dann mixe und zerkleinere ich alles bis ich einen dicklichen Brei erhalte. Anschließend gebe ich etwas Buchweizenmehl zur Bindung dazu.
Entweder den Teig in die Backmatte (siehe unten*) spachteln oder von Hand Kugeln/Häufchen formen. Das Formen von Kugeln geht besser, wenn ich ihr die Hände immer wieder nass macht.
Backmatten gibts z.B. hier bei Amazon:
Das ganze kommt dann bei 180°C 20 – 30 min den Ofen.
Ich habe die Hälfte des Teiges in die Backmatte gespachtelt und die andere Hälfte von Hand zu etwas größeren Häufchen geformt. So habe ich kleine Hundeleckerlis fürs Training und größere für die besondere Belohnung. 🙂
Viel Spaß beim backen!!
*Affiliate Link siehe Datenschutz